Сколько положено кубов воды на человека в месяц: Норма расхода потребления горячей и холодной воды на человека в месяц

Национальный водный след

Вода, как и энергия, является ключевым элементом любой экономики. Из-за различий в доступности и качестве воды от страны к стране вода является местной проблемой.В то же время, поскольку мы используем международную торговлю товарами для удовлетворения потребностей населения мира, вода является глобальным коллективным ресурсом.

Организация Объединенных Наций предупреждает, что потребление воды растет вдвое быстрее, чем рост населения. Если эту тенденцию не обратить вспять, к 2025 году две трети населения мира столкнутся с водным «стрессом». В свете этого справедливое и устойчивое совместное использование воды среди стольких из нас является одной из величайших проблем, с которыми мы сталкиваемся в 21 веке.

Вода — удивительно сложная и тонкая сила в экономике.Это единственное препятствие для расширения любого города, и банкиры и руководители корпораций назвали его единственным естественным ограничением экономического роста.

Маргарет Кэтли-Карлсон, заместитель председателя Всемирного экономического форума

Водный след страны можно рассматривать с двух точек зрения: производство и потребление .

Водный след производства — это количество местных водных ресурсов, которые используются для производства товаров и услуг в стране.Это включает водный след сельского хозяйства, промышленности и бытового водопользования и показывает нам общий объем воды и способность ассимиляции, потребляемую в пределах страны. Это также можно измерить для любой административной единицы, такой как город, провинция, речной бассейн или даже весь мир.

Мы также можем рассматривать водный след с точки зрения потребления. В этом случае водный след рассчитывается для всех товаров и услуг, потребляемых людьми, проживающими в стране.Этот водный след может частично находиться внутри страны, а частично — за ее пределами, в зависимости от того, производятся ли продукты на месте или импортируются. Водный след потребления также можно измерить для любой административной единицы.

В совокупности водный след производства и потребления рассказывает важную историю об использовании воды в стране и зависимости от внешних водных ресурсов, что может быть использовано, чтобы помочь правительствам управлять своими водными ресурсами, а также понять связи между их экономическим развитием и продовольственной безопасностью. и международные торговые отношения и вода.

Водный след производства измеряет степень давления, оказываемого на местные водные ресурсы, и формирует основу для определения того, используются ли они устойчивым образом. Водный след потребления отражает уровень жизни и образ жизни жителей страны. Понимание того, какая часть этого водного следа находится в пределах ее границ, а также количества и местоположения водного следа, которое находится в другом месте, является первым шагом к оценке внешней водной зависимости страны и ее влияния на продовольствие и другие формы безопасности.

Страны с ограниченными водными ресурсами, такие как Северная Африка, Мексика и Ближний Восток, должны зависеть от импортируемых товаров, чтобы удовлетворить все потребности своего населения. Это также верно для стран с ограниченной площадью суши, таких как Япония и Сингапур. Европа, хотя и богата водными ресурсами и земельными участками, имеет 40% водного следа за пределами своих границ. Подробнее о виртуальной торговле водой.

Водный след потребления в разных странах сильно различается.В США средний водный след в год на душу населения равен количеству воды, необходимой для наполнения олимпийского плавательного бассейна (2 842 кубических метра), то есть в среднем 7 786 литров воды на человека в день. В Китае средний водный след составляет 1 071 кубический метр в год на душу населения, или 2 934 литра воды на человека в день.

Различия во внутреннем и внешнем водном следе потребления также велики. В Нидерландах 95% водного следа потребления приходится на другие части мира за счет импортных товаров, тогда как в Индии и Парагвае только 3% национального водного следа потребления приходится на внешние источники.

Водный след потребляемых продуктов зависит от обстоятельств в местах их происхождения. Например, очень низкая урожайность и связанный с этим большой водный след на единицу собранного урожая в некоторых развивающихся странах объясняют, почему они могут иметь относительно большой водный след национального потребления.

Узнайте больше о водном следе вашей страны и его сравнении с другими, используя наш бесплатный инструмент National Water Footprint Explorer.

Что могут сделать правительства?

Правительства вместе со всеми заинтересованными сторонами в обществе могут работать над управлением водными ресурсами в целях устойчивого развития, процветания экономики и благополучия своих граждан и окружающей среды.

Узнать больше

Если вы хотите выйти за рамки статистики и использовать ее для разработки политики, обеспечивающей безопасность воды, продуктов питания и энергии, а также нормативных актов, поддерживающих интегрированное управление водными ресурсами, свяжитесь с нами.

Вода — жизненно важное питательное вещество

Человеческое тело может прожить недели без еды, но только дни без воды. Тело на 50–75 процентов состоит из воды. Вода составляет основу крови, пищеварительных соков, мочи и потоотделения, а также содержится в мышечной ткани, жире и костях.

Поскольку организм не может накапливать воду, нам каждый день нужны свежие запасы, чтобы восполнить потери из легких, кожи, мочи и фекалий (фекалий). Необходимое нам количество зависит от размера нашего тела, метаболизма, погоды, пищи, которую мы едим, и уровня нашей активности.

Вода в наших телах

Некоторые факты о нашем внутреннем водоснабжении включают:

• Содержание воды в организме у мужчин выше, чем у женщин, и с возрастом падает в обоих случаях.
• Большинство взрослых людей теряют около 2 единиц.От 5 до 3 литров воды в день. Потеря воды может увеличиваться в жаркую погоду и при длительных физических упражнениях.
• Пожилые люди теряют около двух литров в день.
• Пассажир может потерять примерно 1,5 литра воды за три часа полета.
• Необходимо восполнить потерю воды.

Важность воды

Вода необходима для большинства функций организма, в том числе для:

• Поддержания здоровья и целостности каждой клетки тела.
• Поддерживайте кровоток в достаточном количестве, чтобы он мог проходить по кровеносным сосудам.
• Помогает устранить побочные продукты метаболизма организма, избыток электролитов (например, натрия и калия) и мочевину, которая является побочным продуктом, образующимся при переработке пищевого белка.
• Регулирует температуру тела с помощью потоотделения.
• Смочите слизистые оболочки, например, легких и рта.
• Смазать шарниры и смягчить их.
• Снижайте риск цистита, очищая мочевой пузырь от бактерий.
• Помогает пищеварению и предотвращает запоры
• Увлажняет кожу, чтобы сохранить ее текстуру и внешний вид.
• Доставляет к клеткам питательные вещества и кислород.
• Служит амортизатором внутри глаз, спинного мозга и амниотического мешка, окружающего плод во время беременности.

Вода в наших продуктах питания

Большинство продуктов, даже те, которые выглядят твердыми и сухими, содержат воду. Организм может получать около 20 процентов от общей потребности в воде только из твердой пищи.

В процессе переваривания пищи также образуется небольшое количество воды в качестве побочного продукта, который может быть использован организмом.Полученная таким образом вода может обеспечить около 10 процентов потребности организма в воде.

Оставшиеся 70 процентов воды, необходимой организму, должны поступать из жидкостей (жидкостей).

Рекомендуемое потребление жидкости с пищей

Австралийские диетические рекомендации рекомендуют пить много воды, но сколько достаточно?

Количество жидкости, в которой нуждается ваш организм каждый день, зависит от нескольких факторов, таких как ваш пол, возраст, ваша активность, беременность вы или кормление грудью, а также условия, в которых вы живете.

Сколько жидкости нужно пить каждый день

* из грудного молока или смеси
# из грудного молока, смеси, пищи, простой воды и других напитков

Эти адекватные дозы включают всех жидкости, но Желательно, чтобы большая часть потреблялась с простой водой (за исключением младенцев, у которых потребление жидкости компенсируется грудным молоком или детской смесью).

Некоторым людям может потребоваться меньше жидкости. Например, люди:

• , которые едят много продуктов с высоким содержанием воды (например, фруктов и овощей).
• В холодных условиях.
• В основном ведут малоподвижный образ жизни.

Другим людям может потребоваться больше жидкости, чем указано в списке, и им нужно будет увеличить потребление жидкости, если они:

• На диете с высоким содержанием белка, чтобы помочь почкам перерабатывать дополнительный белок.
• Соблюдайте диету с высоким содержанием клетчатки для предотвращения запоров.
• Рвота или диарея, чтобы восполнить потерю лишней жидкости.
• Физически активный, для восполнения лишней жидкости, теряемой с потом.
• Воздействует на теплые или жаркие условия для восполнения лишней жидкости, теряемой с потом.

Хотя уровень активности влияет на количество необходимой жидкости, существует множество факторов, которые влияют на потребность спортсменов в жидкости во время тренировок и соревнований. Например, вероятно, что спортсменам, тренирующимся в мягких условиях, потребуется меньше жидкости, чем спортсменам, соревнующимся с высокой интенсивностью в теплых условиях.

Как получить достаточно жидкости в своем рационе

Если идея пить много чашек воды в день не нравится, не волнуйтесь — жидкости включают пресную воду и все другие жидкости, такие как молоко, кофе , чай, суп, сок и даже безалкогольные напитки.

Пресная вода — лучший напиток, потому что она не содержит энергии (килоджоули) и лучше всего увлажняет тело. Вода из-под крана также в основном бесплатна и доступна везде, где бы вы ни находились.

Однако молоко на 90% состоит из воды и является важной жидкостью, особенно для детей.Только не забудьте выбрать жирное молоко для детей до двух лет и нежирное и нежирное молоко для всех остальных.

Чай также может быть важным источником жидкости. Чай может помочь вам удовлетворить ваши ежедневные рекомендации по жидкости и является источником антиоксидантов и полифенолов, которые, по-видимому, защищают от сердечных заболеваний и рака.

Если вы предпочитаете получать жидкость из фруктов, старайтесь есть целые кусочки свежих фруктов вместо фруктового сока — вы все равно получите вкусный фруктовый сок (жидкости), но вы также выиграете от дополнительной клетчатки. и питательные вещества, избегая при этом лишнего сахара, содержащегося во фруктовом соке.

Советы по употреблению большего количества воды

• Добавьте в обычную воду сок или ломтик лимона или лайма либо немного клубники или листьев мяты, чтобы добавить разнообразия.
• Держите бутылку или стакан воды под рукой на столе или в сумке.
• Пейте немного воды перед каждым приемом пищи и перекусом.
• Добавьте кубики льда из свежих фруктов в стакан воды.

Ограничьте потребление минеральной воды

Коммерческая минеральная вода в бутылках содержит соль, которая может привести к задержке жидкости и отекам и даже к повышению артериального давления у уязвимых людей.Ограничьте количество минеральной воды или выберите сорта с низким содержанием натрия (менее 30 мг натрия на 100 мл).

Если вы предпочитаете пузырящуюся воду, подумайте о приобретении домашнего устройства для приготовления газированной воды, чтобы вы могли просто использовать водопроводную воду и делать ее свежей, когда это необходимо.

Фторирование воды

Дополнительным преимуществом питьевой водопроводной (сетчатой ​​или водопроводной) воды в Виктории является то, что в большинстве районов в воду добавляют фторид. Бутилированная вода обычно не содержит хорошего фтора. Фторирование водопроводной воды помогает предотвратить разрушение зубов и является безопасным и эффективным способом обеспечения здоровья зубов всем.

Узнайте, есть ли в вашем районе фторирование воды.

Избегайте сладких и искусственно подслащенных напитков

Австралийские диетические рекомендации рекомендуют всем австралийцам ограничить потребление напитков с добавлением сахара. Сюда входят сладкие безалкогольные напитки и ликеры, морсы, витаминные воды, ароматизированные минеральные воды, энергетические и спортивные напитки.

Сладкие напитки дают дополнительную энергию (килоджоули) диете, но не другие важные питательные вещества.Существуют убедительные доказательства связи между употреблением сладкого алкоголя и избыточным весом как у детей, так и у взрослых, а также снижением прочности костей и разрушением зубов.

Искусственно подслащенные напитки добавляют в рацион очень мало энергии (килоджоули) и, следовательно, не способствуют прямому увеличению веса. Однако искусственно подслащенные напитки по-прежнему сохраняют «привычку» пить сладкие напитки. Они также могут привести к снижению плотности костей (поскольку люди могут пить меньше молока) и способствовать разрушению зубов из-за их кислотности.

Обезвоживание

Обезвоживание происходит, когда содержание воды в организме слишком низкое. Это легко исправить увеличением потребления жидкости.

Симптомы обезвоживания

Симптомы обезвоживания включают:

• Жажда.
• Головные боли.
• Вялость.
• Изменения настроения и медленная реакция.
• Сухость носовых ходов.
• Сухие или потрескавшиеся губы.
• Моча темного цвета.
• Слабость.
• Усталость.
• Путаница и галлюцинации.

Если обезвоживание не устраняется приемом жидкости, в конечном итоге мочеиспускание прекращается, почек отказывает, и организм не может выводить токсичные продукты жизнедеятельности. В крайних случаях обезвоживание может привести к смерти.

Причины обезвоживания

Есть несколько факторов, которые могут вызвать обезвоживание, в том числе:

• Недостаточное питье воды.
• Повышенное потоотделение из-за жаркой погоды, влажности, физических упражнений или лихорадки.
• Недостаточные сигнальные механизмы у пожилых людей — иногда пожилые люди не чувствуют жажды, даже если они обезвожены.
• Повышенное количество мочи из-за дефицита гормонов, диабета, заболевания почек или приема лекарств.
• Диарея или рвота.
• Восстановление после ожогов.

Группы риска по обезвоживанию

Любой может испытать обезвоживание, но есть люди, которые могут подвергаться большему риску, например младенцы, дети и пожилые люди.

Младенцы и дети

Младенцы и дети подвержены обезвоживанию, особенно если они больны. Рвота, жар и диарея могут быстро вызвать обезвоживание.

Обезвоживание может быть опасным для жизни младенцев и детей. Если вы подозреваете обезвоживание, немедленно доставьте ребенка в ближайшее отделение неотложной помощи.

Некоторые из симптомов обезвоживания у младенцев и детей включают:

• Холодная кожа.
• Вялость.
• Сухость во рту.
• Синий оттенок кожи при замедлении кровообращения.
• У младенцев — вдавленный родничок (мягкое место на верхней части черепа ребенка, где кости еще не закрылись).

Пожилые люди

Пожилые люди часто подвергаются риску обезвоживания из-за:

• Изменения функции почек, которая с возрастом ухудшается.
• Гормональные изменения.
• Отсутствие чувства жажды (потому что механизмы в организме, вызывающие жажду, не работают так хорошо, как мы стареем).
• Лекарства (например, мочегонные и слабительные).
• Хроническая болезнь.
• Ограниченная подвижность.

Правильный баланс потребления жидкости

Недостаточное употребление воды может увеличить риск образования камней в почках, а у женщин — инфекций мочевыводящих путей. Это также может снизить вашу физическую и умственную работоспособность, функцию слюнных желез и привести к обезвоживанию.

Но знаете ли вы, что употребление слишком большого количества воды может вызвать состояние, называемое гипонатриемией (водная интоксикация)?

Водная интоксикация (гипонатриемия)

Чрезмерное употребление воды может нанести вред организму и вызвать гипонатриемию (водную интоксикацию), хотя это довольно редко встречается среди населения в целом.

Гипонатриемия возникает, когда содержание натрия в крови, необходимого для сокращения мышц и передачи нервных импульсов, падает до опасно низкого уровня.

Если за короткий промежуток времени потребляется большое количество простой воды, почки не могут избавиться от достаточного количества жидкости с мочой, и кровь становится разбавленной. Гипонатриемия может привести к головным болям, нечеткости зрения, судорогам (и, в конечном итоге, судорогам), отеку мозга, коме и, возможно, смерти.

Чтобы вода достигла токсичного уровня, необходимо потребить много литров воды за короткий период времени.
Гипонатриемия чаще всего встречается у людей с определенными заболеваниями или психическими расстройствами (например, в некоторых случаях шизофрении), у спортсменов, занимающихся выносливостью, и у младенцев, которые получают слишком разбавленную детскую смесь.

Задержка жидкости

Многие люди считают, что питьевая вода вызывает задержку жидкости. На самом деле, верно обратное. Питьевая вода помогает организму избавиться от избытка натрия, что снижает задержку жидкости.

Тело будет удерживать жидкость, если в клетках слишком мало воды.Если организм получает достаточно воды на регулярной основе, ему не нужно будет удерживать воду, и это уменьшит задержку жидкости.

Куда обратиться за помощью

В поисках баланса: население и нехватка воды на Ближнем Востоке и в Северной Африке

Ближний Восток и Северная Африка (MENA) * — самый дефицитный по воде регион в мире. В этом регионе проживает 6,3 процента населения мира, а его запасы возобновляемой пресной воды составляют лишь 1,4 процента.По мере роста демографической нагрузки в регионе возрастает спрос на водные ресурсы. В этом кратком обзоре рассматриваются проблемы удовлетворения этого спроса с учетом ограниченных водных ресурсов. Страновые стратегии решения проблемы нехватки воды зависят от местных условий, включая топографию, степень нехватки воды, доступные финансовые ресурсы, а также технический и институциональный потенциал. В целом, разработка комплекса стратегий, которые увеличивают предложение, регулируют спрос и снижают долгосрочную нагрузку на воду, актуальна как никогда ранее, поскольку давление населения в регионе продолжает расти.

Пресная вода: дефицитный и критический ресурс

Вода поддерживает здоровье людей, производство продуктов питания и экономическое развитие. Но только 3 процента воды на Земле не содержит солей или пресная вода. Более того, почти 70 процентов пресной воды заблокировано в ледниках и айсбергах и недоступно для использования человеком. Пресная вода поступает из дождя или из рек, озер, источников и некоторых запасов грунтовых вод, например водоносных горизонтов. ¹ (Вода ниже уровня грунтовых вод, содержащаяся в твердых или трещиноватых породах, известна как грунтовые воды; водоносные горизонты — это геологические образования, которые накапливают, транспортируют и выводят грунтовые воды в скважины.Сегодняшние колодцы могут достигать воды, похороненной глубоко в недрах Земли, поэтому эти запасы пресной воды могут быть истощены в огромных масштабах. Большинство водоносных горизонтов могут пополняться за счет годового водного цикла, но вода, задержанная в древних подземных образованиях, не может быть обновлена.

Быстрый рост населения усугубил проблему нехватки воды, с которой сталкивается БВСА. Хотя естественные факторы, такие как периодические засухи и ограниченные запасы пресной воды, могут вызывать нехватку воды, высокий рост населения создает дополнительную нагрузку. ² Эксперты измеряют доступность воды по количеству возобновляемой пресной воды на человека в год.Страна считается страной с дефицитом воды, когда ее общие возобновляемые ресурсы пресной воды составляют от 1000 до 1700 кубических метров на человека в год. Страны с «дефицитом воды» имеют в среднем менее 1000 кубометров возобновляемой пресной воды на человека в год. Двенадцать из 15 стран мира с дефицитом воды находятся в БВСА (см. Рисунок 1).

Рисунок 1
Страны Ближнего Востока и Северной Африки с дефицитом воды

Примечание. Страны с дефицитом воды (выделены выше) — это страны, в которых на человека в год приходится менее 1000 кубометров возобновляемой пресной воды.
Источник: Питер Глейк, The World’s Water 2000-2001, Двухгодичный отчет о пресноводных ресурсах : Таблица 1; и Карл Хауб и Дайана Корнелиус, Таблица данных мирового населения за 2001 год .

Эти пороговые значения нехватки воды и водного стресса не отражают ресурсы пресной воды, которые в конечном итоге могут стать доступными для использования человеком. Доступность определяется способностью страны собирать и транспортировать воду пользователям, а также качеством воды. Деятельность человека часто загрязняет существующие источники пресной воды, делая ее непригодной для использования или дорогостоящей для обработки и повторного использования.Однако, когда вода становится доступной для использования человеком, многие факторы влияют на то, как эта вода используется.

Роль населения в спросе на пресную воду

Рост населения обычно увеличивает потребность в воде во всех секторах экономики: сельскохозяйственном, промышленном и бытовом. Как показано в таблице 1, на сельское хозяйство приходится подавляющая часть потребности в воде в странах Ближнего Востока и Северной Африки. В период с 1965 по 1997 год количество орошаемых земель в странах Ближнего Востока и Северной Африки почти удвоилось, отчасти потому, что рост населения увеличивает спрос на продукты питания.Промышленности требуется вода для производственных и охлаждающих процессов, а также для удаления отходов, образующихся в результате этих процессов. Домашнее использование, которое включает питье, приготовление пищи, мытье, уборку и полив садов, составляет небольшую часть от общего потребления в большинстве стран.

Таблица 1
Рост населения и пресная вода на Ближнем Востоке и в Северной Африке

^a Общая численность населения БВСА включает палестинцев, проживающих на Западном берегу и в секторе Газа.
^b Этот показатель отражает ресурсы пресной воды в стране; фактическое годовое предложение возобновляемых источников энергии будет меняться из года в год. Данные обычно включают запасы как поверхностных, так и подземных вод, включая приток поверхностных вод из соседних стран. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) называет это общими естественными возобновляемыми водными ресурсами. Потоки в другие страны не вычитаются из этих чисел; следовательно, эти данные представляют воду, доступную в результате естественного гидрологического цикла, не ограниченного политическими, институциональными или экономическими факторами.(Данные по Израилю относятся к 1986 году; все остальные данные относятся к оценкам 1997 года.)
^c Валовой национальный доход (ВНД) — это общая стоимость всех товаров и услуг, произведенных в стране, плюс чистый доход, полученный гражданами за рубежом. ВНД ППС относится к валовому национальному доходу, конвертированному в «международные» доллары с использованием коэффициента преобразования паритета покупательной способности (ППС). Международные доллары указывают количество товаров и услуг, которые можно купить в Соединенных Штатах за определенную сумму денег.ВНД ППС обеспечивает показатель благосостояния людей, который сопоставим по странам и не содержит искажений цен и обменных курсов, которые могут возникнуть при пересчете ВНД с использованием рыночных обменных курсов.
Источники: Питер Х. Глейк, The World’s Water 2000-2001: Двухгодичный отчет о пресноводных ресурсах ; Организация Объединенных Наций, World Population Prospects: The 2000 Revision ; К. Хауб и Д. Корнелиус, Таблица данных мирового населения за 2001 год ; и ЮНИСЕФ, «Статистические данные» (www.unicef.org/statis/, по состоянию на 23 мая 2002 г.).

Но в странах, где мало сельского хозяйства или промышленности, таких как Кувейт, большая часть воды используется в домашних хозяйствах. В то время как спрос на воду во всех секторах быстро увеличивался, наиболее быстро он растет на бытовом уровне. ³ Поскольку демографические тенденции играют роль в увеличении спроса, директивные органы и специалисты по управлению водными ресурсами должны понимать и изучать эти тенденции при рассмотрении факторов, определяющих спрос на пресную воду. ⁴

Население БВСА увеличилось более чем вдвое в период с 1970 по 2001 год, увеличившись со 173 миллионов человек до 386 миллионов человек и снизив средний объем доступной пресной воды на душу населения более чем наполовину, до 1640 кубических метров на человека в год (см. Таблицу 1). Но средний региональный показатель скрывает остроту дефицита пресной воды в некоторых странах: три четверти доступной пресной воды MENA находится в Иране, Ираке, Сирии и Турции.Среднее количество возобновляемой пресной воды, доступной в Бахрейне, Иордании, Кувейте, Ливии, Катаре, Саудовской Аравии, Объединенных Арабских Эмиратах и ​​Йемене, уже составляет менее 250 кубических метров на человека в год.

В настоящее время население БВСА растет на 2 процента в год (или почти 7 миллионов человек в год), уступая только Африке к югу от Сахары. Хотя общий коэффициент фертильности в регионе (среднее число рождений на женщину) снизился с 7,0 рождений на женщину в 1960 году до 3,6 рождений в 2001 году и, как ожидается, будет продолжать падать, ожидается, что население БВСА увеличится почти вдвое за 50 лет, что снизит средний показатель на душу населения. количество возобновляемой пресной воды на душу населения составляет около 1100 кубометров в год.Самый быстрый рост населения наблюдается среди йеменцев и палестинцев, которые наименее оснащены экономически и технологически для решения проблем нехватки воды.

Ожидается, что население БВСА будет быстро расти, отчасти из-за его молодой возрастной структуры. Поскольку одна треть населения региона моложе 15 лет, беспрецедентное количество молодых женщин достигают репродуктивного возраста. Даже если у этих женщин будет меньше детей, чем у их родителей, их огромное количество означает, что будет большое количество детей, что придаст импульс росту населения в регионе.В Иордании, например, где 40 процентов населения моложе 15 лет, ожидается, что в следующие 50 лет численность населения увеличится более чем вдвое, с 4,9 миллиона человек в 2000 году до 11,7 миллиона человек в 2050 году Ñ даже при том, что рождаемость в стране составляет ожидается снижение на 50 процентов (см. диаграмму 2).

Рисунок 2
Прогнозируемая рождаемость и рост населения в Иордании, 2000-2050 гг.

Источник: United Nations, World Population Prospects: The 2000 Revision (2001).

Бытовой спрос

Спрос домохозяйств на воду зависит от множества факторов, таких как размер домохозяйства, расстояние домохозяйства от источника воды, регулярность доступа к воде и характер потребления людьми. Растущее население БВСА, вместе с более высоким доходом на душу населения, большей урбанизацией и более широким доступом к проточной воде, привело к увеличению внутреннего спроса в регионе на пресную воду.

Около 60 процентов населения БВСА проживает в городских районах.Города растут быстрее, чем страны в целом, поскольку рост населения в сельских районах подпитывает пул потенциальных мигрантов из сельских районов в города. В девяти странах Ближнего Востока и Северной Африки более трех четвертей населения проживает в городах (см. Таблицу 1). Более высокая плотность населения может позволить общинам инвестировать в более эффективное и рентабельное управление водными ресурсами, но люди, живущие в городах, как правило, используют больше воды, чем те, кто живет в сельской местности.

Быстрая урбанизация может препятствовать развитию соответствующей инфраструктуры, такой как эффективные методы распределения, системы канализации и регулирующие механизмы.

Уравновешивание нехватки воды и потребностей людей

Страны БВСА все чаще применяют новые стратегии для уравновешивания своих дефицитных водных ресурсов и растущего спроса на пресную воду, хотя их варианты могут быть продиктованы рядом различных факторов. Например, страны с низкими доходами, такие как Йемен, не смогут покупать высокотехнологичное оборудование, доступное странам с высокими доходами, таким как Саудовская Аравия. Даже для стран с высоким уровнем доходов чисто технологические решения сокращают потребность в воде лишь частично.В долгосрочной перспективе замедление роста населения в регионе и создание эффективных политик и программ для улучшения управления водными ресурсами являются ключевыми для устойчивого развития региона.

Большинство правительств традиционно уделяли особое внимание расширению доступа к пресной воде за счет обнаружения, разработки и управления новыми источниками, несмотря на часто связанные с этим высокие затраты. Однако по мере того, как новых природных источников воды становится все меньше и дороже, страны MENA обращаются к другим вариантам, таким как опреснение, очистка и повторное использование сточных вод, продолжая использовать старые методы.

Qanats и сбор дождевой воды Qanats , или цепные колодцы, традиционный метод вывода воды на поверхность, состоит из ряда горизонтальных туннелей, пробуренных в скале или горной местности. Эти соединенные между собой туннели имеют наклон, позволяя воде стекать и создавать оазис в засушливой местности. Наибольшее количество из канатов () находится в Иране. Сбор дождевой воды, еще один древний метод сбора воды с крыш, цистерн и других источников, направляет сточные воды в пруды и резервуары для сельскохозяйственных нужд.В Египте бедуинские фермеры восстановили деградированные сельскохозяйственные земли, собирая сточные воды в вади (высохшие русла рек, которые становятся прудами после проливных дождей) и сооружая земляные дамбы. ⁵

Последовательное водопользование Последовательное водопользование включает улавливание и очистку воды, которая использовалась в одном секторе, чтобы ее можно было направить для других целей. Для бытового использования требуется самая чистая вода, поэтому в идеале вода должна использоваться сначала в домашнем хозяйстве, затем в промышленности, а затем в сельском хозяйстве. ⁶ Городские сточные воды, часто называемые «коричневой водой», можно очищать и направлять из городов на близлежащие фермы, повышая урожайность сельскохозяйственных культур и уменьшая потребность в химических удобрениях. Например, большая часть сточных вод Израиля очищается и используется для орошения сельскохозяйственных угодий. ⁷ Сточные воды Туниса используются для орошения цитрусовых и оливковых садов недалеко от города, а также полей для гольфа, гостиничных садов и некоторых сельскохозяйственных культур. ⁸

Опреснение Извлечение соли из морской воды чрезвычайно дорого.Опреснение является чистым и надежным источником воды, но при этом используется большое количество тепла и есть некоторые негативные экологические последствия. Шестьдесят процентов мировых мощностей по опреснению воды находится в богатых нефтью странах Персидского залива; 30 процентов от общего количества в мире приходится на Саудовскую Аравию, у которой есть объекты на побережье Красного моря и Аденского залива. С 1950-х годов Кувейт был пионером в области опреснения воды для бытовых нужд.

Торговая вода Существует несколько способов транспортировки воды из одного региона в другой, включая доставку на лодке, транспортировку по трубопроводу, буксировку в больших мешках с водой (мешки Medusa) и транспортировку по суше на транспортных средствах.Импорт воды может помочь правительствам стран БВСА удовлетворить возросший спрос, уменьшив потенциальный стимул для миграции людей. Но экологические последствия крупных схем перекачки воды могут быть значительными: перекачка воды из одного бассейна в другой может серьезно повлиять на местные экосистемы и гидрологию. ⁹

Стратегии управления спросом

Успешная политика и программы по управлению водными ресурсами могут включать стратегии по продвижению более желательных моделей и уровней водопользования.Варианты включают перераспределение воды за пределы сельского хозяйства, повышение эффективности орошения, введение добровольных природоохранных мер, вовлечение сообществ в планы управления водными ресурсами и поиск более эффективных механизмов распределения.

Перераспределение водных ресурсов Для большинства стран БВСА перераспределение воды из сельского хозяйства в бытовой и промышленный секторы может быть критическим, хотя и спорным способом приспособиться к нехватке воды. Такая политика может удовлетворить потребности растущего городского населения, но она также может угрожать продовольственной безопасности и средствам к существованию фермеров.Более того, такие изменения могут быть политически чувствительными, особенно в тех случаях, когда местные племена контролируют водные ресурсы, и могут вызывать юридические вопросы.

Менее водоемкие культуры Ряд стран MENA в значительной степени полагаются на собственное производство зерновых, которые имеют низкую доходность на единицу земли и воды. Переход на менее зависящие от воды культуры, продажа их на международном рынке и импорт зерновых могут помочь сберечь воду. Но хотя эта стратегия может иметь экономический смысл, страны часто считают, что производство собственных зерновых является стратегически важным и предметом национальной гордости.

Эффективные технологии Лучшие технологии могут помочь снизить долгосрочные затраты и повысить эффективность. Исследования показали, например, что капельное орошение сокращает потребление воды на 30–70 процентов и увеличивает урожайность на 20–90 процентов по сравнению с традиционным орошением. Капельные системы доставляют воду непосредственно к корням растений через сеть перфорированных пластиковых трубок, установленных на поверхности почвы или под ней. ¹⁰ Другой успешный метод, фертигация, включает внесение удобрений в поливную воду с использованием компьютерных технологий капельного полива.Он экономит воду и удобрения, а также ограничивает засоление почвы и загрязнение грунтовых вод. ¹¹ Израильские фермеры, использующие высокоэффективные методы капельного орошения, за последние 20 лет увеличили производство продуктов питания более чем вдвое без увеличения использования воды. ¹²

Эффективность распределения Другие меры по улучшению распределения, такие как ремонт протекающих систем распределения и канализационных труб, расширение центральных канализационных систем, измерение количества подключений к воде, а также нормирование и ограничение использования воды, также могут сыграть важную роль.Например, строительные нормы Иордании требуют, чтобы здания строились в соответствии со спецификациями по сохранению водных ресурсов. ¹³

Государственное образование и участие общественности Вовлечение сообществ в принятие новых стратегий может повысить признание новых систем водоснабжения. Сообщества можно научить обслуживать и эксплуатировать системы водоснабжения, и они могут помочь определить, какой тип системы лучше всего подходит для местных условий. В Тунисе, например, существует около 2500 ассоциаций водных ресурсов, которые управляют системами питьевой и ирригационной воды. ¹⁴ Меры по сохранению воды, которые зависят от сообщества, часто более эффективны, когда они обеспечивают доход сообществу. В Иордании, например, Организация деловых и профессиональных женщин обучает бедных женщин демонстрировать и продавать устройства для экономии воды, такие как запорные сопла для шлангов, аэраторы для смесителей и безводное мыло.

Сохранение Страны принимают различные способы поощрения добровольного сохранения, включая планы, объединяющие религиозные послания с практикой сохранения.Например, в 1998 году страны Персидского залива попросили местных религиозных лидеров посвятить свои пятничные выступления теме ислама и водосбережения к Всемирному дню воды. По оценке Комиссии по водным ресурсам Израиля, реализация добровольных природоохранных мер может сократить внутреннее потребление воды в стране на 55 миллионов кубических метров в год. ¹⁵ Многие послания о сохранении природы также были включены в школьные программы по всему региону.

Экономические соображения Правительства стран Ближнего Востока и Северной Африки традиционно субсидировали стоимость обеспечения населения безопасной водой, но они все чаще ищут способы переложить часть затрат на потребителей.Возможные стратегии включают введение тарифов на воду; зарядка для добычи воды; ценообразование на воду по себестоимости; предложение субсидий на сохранение; и взимать больше в определенное время дня или сезоны года. ¹⁶ Международные исследования показывают, что домохозяйства, которые получают большую часть выгоды от водопровода, готовы платить от 3 до 5 процентов своего дохода за доступ к чистой воде. ¹⁷ Ограничения на водопользование, ценовая политика, требования к качеству сточных вод и сборы за воздействие могут побудить промышленных и коммерческих пользователей сократить потребление воды.Например, на одном сталелитейном заводе в Иордании суточная потребность в воде упала с 450 кубических метров до 20 кубических метров, когда охлаждающая вода использовалась повторно. ¹⁸ Такие стимулы могут помочь предотвратить промышленное загрязнение воды и неэффективность сельского хозяйства, но их может быть сложно реализовать и обеспечить. ¹⁹

Дополнительные стратегии

Некоторые стратегии могут сократить дефицит воды в краткосрочной перспективе. Другие стратегии направлены на решение более системных проблем, которые помогают достичь долгосрочных целей.Эти долгосрочные стратегии включают осуществление правовых и институциональных реформ, расширение регионального сотрудничества (см. Вставку 1) и замедление роста населения.

Проведение правовых и институциональных реформ Сложные системы прав на воду, земельные права, социальные и гражданские институты и правовые режимы иногда могут подорвать управление водными ресурсами; Реформа может улучшить регулирование водных ресурсов. ²⁰ Такие изменения могут включать правовые и институциональные реформы, реорганизацию государственного и частного секторов и участие неправительственных организаций. ²¹ Иордания, например, передала всю ответственность за планирование и мониторинг ресурсов под контроль Министерства водных ресурсов и ирригации. ²² Ранее несколько агентств контролировали водопользование, что приводило к краткосрочному планированию, эпизодическому обеспечению соблюдения законов о водных ресурсах и ограниченному надзору за загрязнением воды.

Замедление роста населения Международная конференция Организации Объединенных Наций по народонаселению и развитию (МКНР) 1994 года предоставила странам возможность изучить проблемы в области народонаселения и обсудить возможные решения для достижения социально справедливого и устойчивого развития для каждой страны.Программа действий МКНР сосредоточена на человеческом развитии, обеспечивая основу для замедления роста населения и улучшения жизни людей. Он призывает к широкому спектру инвестиций для улучшения здоровья, образования и прав, особенно женщин и девочек, а также для предоставления информации и услуг в области репродуктивного здоровья, чтобы помочь людям достичь желаемого размера семьи.

Выводы

Задача решения проблемы нехватки пресной воды в странах Ближнего Востока и Северной Африки усугубляется продолжающимся давлением населения в регионе.Использование новых источников воды для удовлетворения возросшего спроса на пресную воду могло бы частично облегчить дефицит в регионе, но по мере того, как новые источники воды становятся более дорогими, они становятся менее доступными для стран с низкими доходами, учитывая ограниченные финансовые и технические возможности этих стран. . В то же время в этих странах с низкими доходами часто наблюдается самый быстрый рост населения в регионе.

Региональное сотрудничество и политическая, правовая и институциональная поддержка имеют решающее значение для того, чтобы страны могли решить проблему нехватки пресной воды.Разумная государственная политика в отношении распределения, распределения и использования воды может помочь странам принять более эффективные стратегии управления своими скудными ресурсами пресной воды. Сохранение важно для уравновешивания нехватки пресной воды в регионе и повышенного спроса. Более медленный рост населения даст время для разработки более эффективных стратегий сохранения и управления водными ресурсами и позволит более эффективно использовать ресурсы пресной воды.

Список литературы

1. Питер Х.Gleick, The World’s Water 2000-2001: Двухгодичный отчет о пресноводных ресурсах (Вашингтон, округ Колумбия: Island Press, 2000).
2. Малин Фалькенмарк и Карл Видстранд, «Население и водные ресурсы: хрупкий баланс», Population Bulletin 47, no. 3 (Вашингтон, округ Колумбия: Справочное бюро по народонаселению, 1992 г.).
3. Дорис Коэн, «Вода и окружающая среда для Ближнего Востока и Северной Африки» (презентация на шестой совместной Ежегодной конференции Института Ближнего Востока и Всемирного банка, Вашингтон, округ Колумбия, 15 мая 2001 г.).
4. Фарназех Руди, «Демографические тенденции и проблемы на Ближнем Востоке и в Северной Африке» (Вашингтон, округ Колумбия: Справочное бюро по народонаселению, 2001).
5. Мамдух Наср, «Оценка опустынивания и сбора воды на Ближнем Востоке и в Северной Африке: последствия для политики», ZEF-Discussion Papers on Development Policy, no. 10 (Бонн, Германия: Центр исследований в области развития, Боннский университет, 1999 г.).
6. Фалькенмарк и Видстранд, «Население и водные ресурсы: тонкий баланс.”
7. D. Hinrichsen и др., «Решения для мира с ограниченными водными ресурсами», Population Reports , series M, no. 14 (Балтимор: Школа общественного здравоохранения Университета Джона Хопкинса, Программа демографической информации, 1998 г.).
8. Gleick, The World’s Water 2000–2001 гг. .
9. Личная переписка с Алексом де Щербининым, 22 февраля 2002 г.
10. Sandra Postel, Песчаный столб: может ли чудо ирригации длиться долго? (Нью-Йорк: W.W. Norton & Company, 1999).
11. Комитет по устойчивому водоснабжению на Ближнем Востоке и др., Вода для будущего: Западный берег и сектор Газа, Израиль и Иордания, (Вашингтон, округ Колумбия: National Academy Press, 1999).
12. Роберт Энгельман и Памела Лерой, «Устойчивое водоснабжение: население и будущее возобновляемых источников воды» (Вашингтон, округ Колумбия: Population Action International, 1993).
13. Рик Босси, «Изменение режима водопользования в Иордании», Academy News: Информационный бюллетень Академии развития образования (осень 2001 г.).
14. Всемирный банк, «Инвестиционный заем для сектора водоснабжения Туниса», доступ в Интернете по адресу www.worldbank.org/pics/pid/tn35707.txt, 10 мая 2002 г.
15. Комитет по устойчивому водоснабжению на Ближнем Востоке и др., Вода для будущего .
16. Рут Мейнзен-Дик и Марк Розенгрант, Преодоление нехватки воды и ограничения качества (Вашингтон, округ Колумбия: Международный научно-исследовательский институт продовольственной политики, 2001 г.).
17. World Resources Institute et al., World Resources Report: A Guide to the Urban Environment (New York: Oxford University Press, 1996).
18. Управление водного хозяйства Иордании, письменное сообщение, 1994.
19. Арабский центр исследований засушливых зон и засушливых земель, «Исследование альтернативной политики: управление водными ресурсами в Западной Азии», доступ в Интернете по адресу http://grid2.cr.usgs.gov/geo2000/ aps-wasia / Population, апрель. 17, 2002.
20. Дэвид Б. Брукс и др., Ред., Управление спросом на воду в Африке и на Ближнем Востоке (Оттава, Канада: Центр исследований международного развития, 1997).
21. Арабский центр исследований засушливых зон и засушливых земель, «Исследование альтернативной политики: управление водными ресурсами в Западной Азии.”
22. Европейская комиссия и др., Водная инициатива MENA / MED: Второй региональный семинар по реформе политики в области управления водными ресурсами — Краткий отчет (Амман, Иордания: Европейская комиссия, Европейский инвестиционный банк и Всемирный банк, 1999).
23. Всемирный банк, «Инициатива по бассейну Нила: обзор», на сайте www.worldbank.org/afr/nilebasin/overview.htm, 10 мая 2002 г.
24. Мунтур Дж. Хаддадиан, «Проблемы водоснабжения на Ближнем Востоке: надвигающийся кризис?» (презентация на шестой совместной Ежегодной конференции Института Ближнего Востока и Всемирного банка, Вашингтон, округ Колумбия, 15 мая 2001 г.).
25. Джереми Беркофф, Стратегия управления водными ресурсами на Ближнем Востоке и в Северной Африке (Вашингтон, округ Колумбия: Всемирный банк, 1994).

Выражаем благодарность Нэнси Йингер, Лори Эшфорд, Кэти Игрек, Баффи Бауман и Лизе Колсон из PRB; Малин Фалькенмарк, Стокгольмский международный институт водных ресурсов; Вахид Алавиан, Всемирный банк; Сандра Постел, Проект глобальной водной политики; и Алекс де Щербинин, Центр международной информационной сети по наукам о Земле, Колумбийский университет, все они рассмотрели проекты и предоставили полезные комментарии.Эта работа финансировалась Summit Foundation при дополнительной поддержке Фонда Форда.

* Как определено здесь, регион Ближнего Востока и Северной Африки включает Алжир, Бахрейн, Египет, Иран, Ирак, Израиль, Иорданию, Кувейт, Ливан, Ливию, Марокко, Оман, Палестину, Катар, Саудовскую Аравию, Сирию, Тунис, Турция, Объединенные Арабские Эмираты и Йемен.

Ящик 1

Задачи регионального сотрудничества По мере роста спроса на пресную воду растет и конкуренция за водные ресурсы.Наиболее значимые речные бассейны региона — Иордан, Нил и Евфрат-Тигр — являются предметом разногласий между странами, которые разделяют их берега. Например, Нил проходит через девять стран, прежде чем дойдет до Египта. Инициатива по бассейну Нила — соглашение о сотрудничестве для достижения устойчивого развития за счет справедливого использования водных ресурсов реки — была начата в 1959 году Египтом и Суданом. Инициатива, которая в настоящее время поддерживается всеми 10 странами бассейна, включает в себя реализацию общекорпоративной программы исследований, создания потенциала и технической помощи, а также подготовку совместных инвестиционных программ суббассейнов в Восточном Ниле и Экваториальных озерах. регионы. ²³

Межправительственная деятельность по урегулированию конфликтов из-за воды, однако, имела лишь переменный успех. Многие соглашения, регулирующие реки в странах БВСА, неполны или несправедливы. Большинство таких соглашений сосредоточено на управлении оставшимися запасами, а не на таких факторах, как качество воды. Более того, многие соглашения не охватывают все страны, которые имеют общий бассейн. Сирия и Ирак, например, заключили соглашение об управлении рекой Евфрат, но Турция еще не присоединилась.Иордания и Сирия подписали соглашение о реке Ярмук в 1987 году, а Израиль присоединился к нему в 1994 году, но Палестинская администрация еще не пришла к власти. ²⁴ Принцип справедливости при совместном использовании водных ресурсов важен при заключении соглашений между странами. Распределение общих водных ресурсов было одним из самых спорных вопросов на израильско-палестинских переговорах.

Достичь договоренностей по общим подземным источникам воды сложнее, чем по рекам.